水晶饺子蒸多久才能熟_水晶饺子
2023-05-26 01:23:28 来源：互联网
(资料图)
1、饺子皮的制作。
2、水晶饺子的皮除要求面团具有一定的延展性外，更要求饺子皮蒸煮后具有良好的透明度，同时要求其成本能被人接受。
3、配方。
4、主料：土豆淀粉1份、小麦淀粉2份。
5、2、操作步骤。
6、⑴将1份土豆淀粉和2份小麦淀粉放入盆内混合均匀；⑵倒入开水，边搅边倒，然后将面团和匀，水与面粉的比例为3:2.5-2.8，然后用普通方法操作，即可做出水晶饺子皮。
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